אוכל

צילום: גל קולוג

ערימה של שחיתות: הקינוח של ברנרדו בלחוביץ

דמיינו ערימה של פנקייקים מושחתת, עם שלל ממרחים מתוקים שיוצרים יחד פצצת סוכר מתקתקה במיוחד. נשמע טעים? אתם מוזמנים להפסיק לדמיין, להיכנס למטבח ולרקוח את הקינוח שהומצא במיוחד ל"גורדוס" שבמתחם לה פארק, על ידי הבעלים ברנרדו בלחוביץ, שכבר שנים מכין את הקינוח בגרסה הביתית שלו. "אין שוני בין הגרסה הביתית לגרסה שמוגשת במסעדה, אבל כדי […]

צילם: אנטולי מיכאלו (Custom)

מנה קלילה לחובבי הכושר: ריזוטו קטניות וטופו

  במתחם לה פארק, שבפארק פרס חולון, פועלת מסעדת "ביגה", בה מוגשת מנת ריזוטו קטניות וטופו, עתירה בחלבונים ומתאימה במיוחד לאלו שמקפידים על אורח חיים בריא וכושר גופני. המנה מכילה עדשים, קינואה, אורז בר  חיטה ובורגול, עשירה בטעמים (וגם ניחוחות) וערכים תזונתיים גבוהים. ולא פחות חשוב: היא קלה להכנה. המצרכים ל-2 מנות 150 גרם טופו […]

צילום: אלון שבו

מתוק, מתוק ובלי גלוטן: עוגת שוקולד ברוטב טופי

יש לכם אורחים, חשוב לכם להרשים ואתם מחפשים מתכון מנצח? עוגת השוקולד מתוך סדרת הקינוחים של אלון שבו, היא עשירה בטעמים מתוקים, ללא גלוטן ולכן יחסית דלה בקלוריות. בכל זאת אבל אל תתפרעו, אחרי הכל היא עשירה בשוקולד טופי והמון חמאה. מצרכים לעוגה – 10 מנות 200 גרם חמאה 400 גרם שוקולד מריר 8 ביצים […]

🔔

עדכונים חמים מ"השקמה בת ים"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות